Maten..

Ja, den var suuuupergod!! :) Den "ser" kanske inte så god ut, (Den ser till och med riktigt äcklig ut på bilden) men den var jättegod! :)

Chicken Corma hette den.. (Indiskt som sagt) och alla åt som det var den sista måltiden.. Smakrik men inte stark. Egentligen föredrar jag stark mat.. men för omväxlings skull.. Så är denna super! ;)

Recept? Här:

1 msk matolja

500 g kycklingfile

3 klyftor vitlök, pressade (hackade enligt mig)

1 burk "korma Cooking Sauce

1/2 dl grädde

1 tsk fransk Dinjon senap

1 tsk Mynta

2 krm svartpeppar, grovmalen

1/2 dl mild ost, riven

1-2 tsk salt.

Bryn kyckling och vitlök i matolja. Tillsätt Korma Kooking Sauce, grädde, senap, mynta och svartpeppear. Låt koka upp. Tillsätt osten och låt småputtra i 5-7 minuter. Smaksätt med salt. Servera med ris, Santa Maria Spicy World Bengal Mango Shutney!